Gasgrill oder Holzkohlegrill?

Der Holzkohlegrill

Beginnen wir mit dem ewigen Holzkohlegrill, der noch lange nicht das letzte Wort gesagt hat! Zwar braucht diese Art von Grill länger zum Anzünden: Zuerst muss die Holzkohle in den Grill gegeben werden, dann kleine Äste (oder ein gutes altes Zip, aber weniger ökologisch) und schließlich muss gewartet werden, bis Glut entsteht, um mit dem Grillen zu beginnen… Aber um dieses Problem zu lösen, habe ich den Anzündkamin getestet, der super ist. Er spart Ihnen wertvolle Zeit, da die Glut sehr schnell heiß wird.

Wichtig, Sie müssen Ihren Holzkohlegrill auch entsprechend der Anzahl der Gäste auswählen, die Sie normalerweise einladen möchten. Offensichtlich gilt: Je größer er ist, desto mehr Fleisch können Sie gleichzeitig garen.

Anschließend schauen Sie, welche Materialien Sie für den Behälter und den Rost wünschen: Gusseisen oder emaillierter Stahl. Gusseisen benötigt länger, um die Temperatur zu erreichen, aber der gesamte Rost wird gut heiß und Sie haben keine Temperaturschwankungen. Emaillierter Stahl heizt schnell auf, verhindert jedoch keine Temperaturschwankungen. Er neigt dazu, durch die Hitze schneller zu verschleißen als Gusseisen, daher ist eine regelmäßige Wartung erforderlich.

Wissen Sie schließlich, dass ein Holzkohlegrill mit Deckel und Thermometer ein echter Pluspunkt ist, besonders wenn er auch über Ablageflächen oder ein Schneidebrett verfügt.

Traditionell, praktisch und zeitlos – der Holzkohlegrill bleibt eine gute Wahl! Grillliebhaber werden begeistert sein. Entdecken Sie alle unsere Holzkohlegrills.

Wer sagt Grillen, sagt Holzkohle, aber das war vor dem Aufkommen der Gasgrills…

Der Gasgrill

Diese Geräte haben in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen. Den Liebhabern des traditionellen Grills zum Trotz ist das Gasmodell einfach zu entzünden: Drehen Sie das Ventil der Gasflasche, drücken Sie den Brennerknopf gleichzeitig mit dem Piezo-Knopf – und schon ist Ihr Grill einsatzbereit (das ist wie das Drehen des Zündschlüssels im Auto).

Der Gasgrill ist einfach zu pflegen und geben wir es zu, er hat ein Design, das Eindruck macht! Sie werden sicher von den Ablageflächen und Schneidebrettern begeistert sein, die die Gasgrills umgeben, sowie von der Warmhaltezone über dem Grill, um Ihre Grillgerichte in aller Ruhe fertigzustellen. Wussten Sie auch, dass Sie bereits für maximal 12 Personen mit einem Gasgrill mit nur 2 oder 3 Brennern kochen können? Steigen Sie auf 4 Brenner, um 16 Gäste zu verwöhnen!

Für große Grillliebhaber entscheiden Sie sich für Outdoor-Küchen mit Gasgrill, mit integriertem Spülbecken und Wasserhahn sowie einem Schneidebrett. Sie können auch zahlreiche Zubehörteile wie die Plancha nutzen, die zu Ihrem Gasgrill passt… Nichts auszusetzen am Gasgrill, der wirklich einfach zu bedienen, praktisch ist und über ein super Look verfügt, der nicht zu vernachlässigen ist – er wird Ihre Terrasse oder Ihren Balkon verschönern.

Ein kleiner Wermutstropfen ist jedoch – und das ist nicht unerheblich für Barbecue-Liebhaber – der Geschmack Ihrer Zubereitungen und Grillgerichte, die nicht den typischen „Grill“-Geschmack haben werden, wie man ihn vom Holzkohle-Barbecue kennt….

Schwierige Entscheidung

Mein Herz schwankt, unfähig eine Wahl zu treffen, da mich beide Grills so sehr verführen, jeder hat seine Qualitäten: auf der einen Seite haben Sie den Holzkohlegrill, der zeitlos bleibt, und auf der anderen die Neuheit mit dem Gasgrill, der designorientiert und schnell ist…. Vielleicht ist es also der Preis, der Ihnen die Entscheidung erleichtert. Der Holzkohlegrill hat einen Verkaufspreis zwischen 30 € und über 300 €, im Gegensatz zum Gasgrill, der bei etwa 100 € beginnt und bis über 1000 € für die vollständigsten Kochstellen steigt.