Wie wählt man seinen Plancha-Grill?

Ursprünge der Plancha

Die Plancha hat ihren Ursprung in den großen religiösen Pilgerfahrten, die im Mittelalter stattfanden. In Spanien, genauer gesagt. Der Begriff Plancha stammt somit vom Wort "Planche" (Brett). Bretter, oder vielmehr Stahlplatten, die die Pilger auf den Wegen nach Compostela mit sich führten, um ihre Lebensmittel einfach über einem Feuer garen zu können. So konnten Fleisch und Gemüse gleichzeitig gegrillt werden und dabei die Pilger wärmen.

Bietet eine andere Art des Kochens als der traditionellere Grill, ermöglicht sie all Ihren Gästen die Teilnahme und das Kreieren origineller, sonnendurchfluteter Mischungen für eine sommerliche Küche voller Aromen und Farben. Je nach Anzahl der Personen, die Sie normalerweise empfangen, müssen Sie zwischen einer Tischplancha oder einer Plancha auf einem Wagen wählen und vor allem die Größe der Platte, deren Anzahl der Brenner proportional dazu ist.

Ein Gas-Grillplancha?

Die Gasplancha bietet eine solche Benutzerfreundlichkeit und Pflegeleichtigkeit, dass Sie nicht mehr darauf verzichten möchten. Die emaillierte Kochplatte verteilt die Wärme gleichmäßig für ein perfektes Garen. Sie können eine einfache Plancha auf Ihren Tisch stellen, und jeder Teilnehmer ist eingeladen, seine Speisen selbst zu garen – gute Laune garantiert! Mit dem Modell auf Wagen fungiert die Plancha als Grill, und jeder kann den Küchenchef spielen. Je nach Anzahl der Personen, die Sie normalerweise bewirten, müssen Sie zwischen einer Tischplancha oder einer Plancha auf Wagen wählen und vor allem die Größe der Platte, deren Anzahl der Brenner proportional dazu ist.

Ein elektrischer Plancha-Grill?

Kochen mit einem elektrischen Plancha-Grill ist einfach und praktisch. Sie können überall und jederzeit kochen. Sie müssen den Grill nur anschließen und los geht’s! Bei Happy Garden haben wir eine große Auswahl an elektrischen Planchas, von denen einige auf einem Wagen verfügbar sind. Elektrische Planchas werden immer beliebter, egal ob zum Kochen auf der Terrasse, im Garten oder drinnen im Esszimmer. Genau wie unsere Gas-Planchas sind sie einfach zu bedienen, und Sie können die Gartemperatur viel leichter kontrollieren. Sie müssen sich auch keine Gedanken über das Anzünden von Feuer oder das Fehlen von Brennstoff machen, der elektrische Plancha-Grill ist ein zuverlässiges und praktisches Kochgerät.

4 Bedingungen für die Auswahl seines Plancha-Grills:

Verwendungsort: Für den Innenbereich empfiehlt sich eine Elektro-Plancha. Im Außenbereich ist ein Gasmodell besser geeignet
Die Heizleistung: Die Mindesttemperatur muss 270°C betragen
Die Form der Brenner: für ein gleichmäßiges Garen
Die Anzahl der Gäste: Je mehr Gäste Sie einladen, desto größer sollte die Plancha sein

Pflegetipps und Sicherheitshinweise

Der Fettauffangbehälter entfernt einen Großteil der Kochrückstände. So können Sie dank des emaillierten Blechs Ihrer Plancha, das keine Gerüche annimmt, die gesamte Mahlzeit vom Aperitif bis zum Dessert zubereiten, ohne zwischendurch reinigen zu müssen. Anschließend empfiehlt es sich, sie nach dem Essen gründlich mit einem Küchenpapier zu säubern. Bei Planchas mit Wagen überprüfen Sie die Stabilität des Aufstellorts und halten Sie Kinder fern (das Blech erhitzt sich auf bis zu 270°). Für den Gasanschluss ist alles in der Anleitung detailliert beschrieben. Es ist einfach und ungefährlich.